Hagyományok újjáélesztése
A BAZ Beer sörfőzdét 2018-ban a több évszázados tokaji sörfőző hagyományok újjáélesztésére hozták létre, a társaság a tokaji hegy lábánál főz újhullámos és klasszikus söröket. Kiemelt céljuk, hogy az utóbbi évtizedekre jellemző minőségi bortermeléssel párhuzamosan a térségből és a térségben elérhető legyen egy jó minőségű, helyben készült kisüzemi sör is.
Mottójuk: a legkorszerűbb technológiával a legjobb söröket. Fiatal csapatuk az igazán kiváló receptek elkészítésével folyamatosan arra törekszik, hogy a legjobbat hozza ki a sörből.